Invitation à partager mes explorations gustatives inspirées par les traditions culinaires familiales ... ou par l'envie irrésistible d'une fantaisie de saveurs

dimanche 1 janvier 2012

Bienvenue ...

Je suis née dans une famille où l'amour de la cuisine court naturellement de génération en génération.

Par-dessus tout, c'est le film quotidien de ma mère ou ma grand-mère préparant les recettes familiales qui a constitué la trame de mes connaissances culinaires : elles m'ont toutes deux communiqué l'envie et la passion. 

Ce blog est aujourd'hui un vrai défi pour moi. Peut-être un moyen de conserver et perpétuer l’héritage familial. Mon compagnon est mon premier fan, il me soutient sans aucune réserve. 
Il va me falloir beaucoup de rigueur et d'encouragements.
Je compte sur ma famille ... et sur vous ? 

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1 commentaire

  1. Bonjour je suis christian et je vis en espagne depuis 18 ans, ancien restaurateur (35 ans) aujourd' hui convertit á l' immobilier, j' aime beaucoup la cuisine, votre blog me paraît fabuleux les recettes de nice fabuleuses (je suis né á saint raphael) je vais essayer vos recettes. Merci et à bientôt n' en doutez pas.

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Quelques mots pour donner votre avis m'aideront à progresser et persévérer !

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