Les Variations Gourmandes de Laurence

Invitation à partager mes explorations gustatives inspirées par les traditions culinaires familiales ... ou par l'envie irrésistible d'une fantaisie de saveurs

mercredi 22 avril 2015

Barres croustillantes et moelleuses "chocolat, caramel au beurre salé et chamallows"

Barres croustillantes et moelleuses "chocolat, caramel au beurre salé et chamallows"
Je vous présente aujourd'hui une gourmandise "légèrement" régressive ...  mais vous avouerez que de temps en temps, i...
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vendredi 30 janvier 2015

Millefeuille "Amour et Chocolat" pour la Saint-Valentin

Millefeuille "Amour et Chocolat" pour la Saint-Valentin
Je vous propose aujourd'hui une recette tout spécialement conçue   pour fêter  la Saint-Valentin ,   dans le cadre du sa...
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Salon « Pain, Amour et Chocolat » pour la Saint-Valentin à Antibes du 13 au 15 février 2015

Salon « Pain, Amour et Chocolat » pour la Saint-Valentin à Antibes du 13 au 15 février 2015
Le Salon "Pain, Amour et Chocolat"  se tiendra à Antibes  pour sa 9ème édition,  à l'occasion de la Saint-Valentin ...
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vendredi 14 mars 2014

Biscuits "maison" comme des sablés britanniques (avoine, kamut, petit épeautre)

Biscuits "maison" comme des sablés britanniques (avoine, kamut, petit épeautre)
De délicieux biscuits sablés pour les enfants gourmands (mais pas seulement),  avec plein de bonnes choses dedans !
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mardi 25 février 2014

Participez au "Duel de choc" au Salon du Chocolat de Marseille !

Participez au "Duel de choc" au Salon du Chocolat de Marseille !
Blogueurs(ses) ou amateurs de pâtisserie ! Vous êtes passionné de pâtisserie, vous aimez travailler le chocolat ? Vous résidez dans...
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dimanche 10 novembre 2013

Un petit tour au "Salon du Sucre et du Chocolat" d'Antibes Novembre 2013

Un petit tour au "Salon du Sucre et du Chocolat" d'Antibes Novembre 2013
Sans commentaire ....
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samedi 11 mai 2013

Cake moelleux noisette et chocolat, à la farine complète de kamut

Cake moelleux noisette et chocolat, à la farine complète de kamut
"La farine de kamut ? Tu vas nous faire encore un truc bizzare ?"  ai-je entendu ... Curieuse de nature, je découvre peu à...
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vendredi 18 janvier 2013

Cookies aux flocons d'avoine et au chocolat, pour un goûter allégé...

Cookies aux flocons d'avoine et au chocolat, pour un goûter allégé...
Autant que faire se peut, j'essaie de limiter les apports en sucre et en graisse des goûters que je prépare. Il y a quelques te...
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mercredi 2 janvier 2013

Orangettes au chocolat

Orangettes au chocolat
Je vous souhaite une excellente année,  pleine de bonnes choses ! Et pour commencer cette nouvelle année de la meilleure façon possi...
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lundi 10 décembre 2012

Fondant au chocolat aux épices de Noël et aux clémentines confites

Fondant au chocolat aux épices de Noël et aux clémentines confites
Des épices odorantes subtilement dosées et des mandarines confites  font de ce fondant au chocolat une petite merveille ...  qui va ren...
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samedi 20 octobre 2012

"Sucettes de chamallows au chocolat" by Lisa

"Sucettes de chamallows au chocolat" by Lisa
Q uand Lisa invite ses amies à la maison, elle aime bien les gâter . . .  Et voilà ce que ça donne !   Sucettes  de  ch...
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mardi 22 mai 2012

Petites brioches au Philadelphia Milka

Petites brioches au Philadelphia Milka
Après celles au "lemon curd", voilà donc une nouvelle version de ces petites brioches pour celles et ceux qui apprécient mo...
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