Les Variations Gourmandes de Laurence

Invitation à partager mes explorations gustatives inspirées par les traditions culinaires familiales ... ou par l'envie irrésistible d'une fantaisie de saveurs

Roulés de crêpes de pois chiche aux poivrons grillés, tapenade, chèvre frais et basilic {variations autour du poivron grillé}

Roulés de crêpes de pois chiche aux poivrons grillés, tapenade, chèvre frais et basilic {variations autour du poivron grillé}
Après la " T arte fine aux poivrons grillés, ricotta cébettes et basilic ", et la " Tartinade de poivrons grillés et ...
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Bouchées aux saveurs du Sud (Crêpes de petit épeautre, poivrons et olives, garnies de chèvre frais au thym et chorizo)

Bouchées aux saveurs du Sud (Crêpes de petit épeautre, poivrons et olives, garnies de chèvre frais au thym et chorizo)
De jolies petites bouchées colorées, particulièrement savoureuses, qui vont amener le soleil sur votre table ! Je les ai récemment ...
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Crêpes salées à la farine de pois chiche, épinards, champignons et mozzarella (sans gluten)

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Dans la région de Nice, on réalise de nombreux plats différents avec les mêmes aliments ! C'est le cas des blettes évidemment, m...
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Crêpes au lait ribot absolument "framboises"

Crêpes au lait ribot absolument "framboises"
Pour  mettre un peu de gaieté et d'originalité dans vos assiettes, et colorer votre fête de la Chandeleur,  osez la fantaisie avec ...
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