Invitation à partager mes explorations gustatives inspirées par les traditions culinaires familiales ... ou par l'envie irrésistible d'une fantaisie de saveurs
Voilà une version exotique et très étonnante de viande braisée ! La joue de boeuf est un morceau de viande particulièrement tendre ...
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Espoir, dépistage, Ruban Rose... avec cette recette je soutiens la campagne de sensibilisation contre le cancer du sein. Ensemble, p...
Vous l'aurez compris, ici on apprécie énormément les courges : potimarron, butternut, patidou et autres cucurbitacées ! La sav...
Q uand Lisa invite ses amies à la maison, elle aime bien les gâter . . . Et voilà ce que ça donne ! Sucettes de ch...
Le patidou ou "Sweet Dumpling" : une petite courge qui a l'avantage d'être jolie autant que délicieuse ! Sa chair d...
Un petit gratin de jeunes navets doux et fondants, dynamisé par un trio "pistaches, parmesan, cébettes" ... de quoi faire app...
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