Invitation à partager mes explorations gustatives inspirées par les traditions culinaires familiales ... ou par l'envie irrésistible d'une fantaisie de saveurs
Il y a quelques jours, j'ai participé, au Lycée Hôtelier Paul Augier à Nice, à une démonstration de cuisine pour l'Associatio...
5 commentaires
Je vous propose à nouveau une recette spécialement dédiée à la Saint-Valentin, dans le cadre du salon " Pain, Amour et Chocola...
Après la " Panna cotta aux pomélos et mascarpone ", voici le deuxième volet d'une déclinaison autour du pomélos, r...
Pour commencer l'année, voilà une série de recettes à base de pomélos, que j'ai réalisées à la demande de France 3 pour une...
Originaire d'Asie , le pamplemousse est cultivé également de nos jours tout autour de la Méditerranée et surtout en Floride. Sa ...
La confiture est un excellent moyen p our prolonger la consommation des fruits de saison. Alors, ne nous privons pas de préparer plein...
"Mais maman, tu n'as pas encore publié de recettes de Kringle sur ton blog ???? Je voulais en préparer un, moi !!!" d...
Aujourd'hui, on connait souvent moins bien ce qui est très proche de chez nous, que des destinations beaucoup plus lointaines ... ...
Inscription à :
Articles (Atom)