Un délicieux velouté aux lentilles corail, agrémenté d’épices, d’ail, de gingembre pour réchauffer le corps et l’esprit ! Quelques légumes (...
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Une recette facile à réaliser pour savourer les toutes premières petites courgettes rondes du pays ! Une compotée d'oignons, des pignon...
Relevé par un zeste de citron et une gousse d'ail, le chou kale se glisse dans un brownie salé pour un dîner léger ou une entr...
La célèbre socca niçoise, préparée avec de la farine de pois chiche est une sorte de grosse crêpe à la fois croustillante et moelle...
Aujourd’hui, 12 mai 2014, c’est la journée du Yummy Day Bikini proposée par l'équipe du magazine en ligne " Yummy " ! L...
A l'occasion de la semaine du goût au mois d'octobre dernier, nous avons pu assister dans le vieux village de Saint-Paul à des d...
Oubliés ou boudés pendant des décennies, les légumes "anciens" ont à présent la côte et reviennent en force ! Panais, chou r...
Motivée par l'envie de faire plaisir à nos "ados", mais également par la curiosité de découvrir une nouvelle recet...
Avec son goût original et sa saveur subtilement sucrée, le panais est délicieux dans toutes sortes de préparations : en purée, rôti au...
Vous l'aurez compris, ici on apprécie énormément les courges : potimarron, butternut, patidou et autres cucurbitacées ! La sav...
Les carottes rendent aimables, dit-on ? Et même, même si vous êtes déjà très gentils, laissez vous amadouer par cette tarte préparée ...
L'aubergine a du caractère et elle le prouve dans cette recette toute simple mais néanmoins délicieuse, où elle joue la vedet...
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